だぐろぐ!

カラダもココロも ゆる無添加ライフ

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おやつ

【安心おやつチャレンジ28週目】できる限り体に優しいおやつを食べ続けてみる挑戦

お疲れさまです!*amu*です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか? お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてくだ…

奥深き香り。ほかほかスコーンは赤ちゃんの匂い

お疲れさまです!*amu*です♪ 大好きなテレビ番組「グレーテルのかまど」。 録画したものを、ボチボチ見ているのですが、 今回見たのは、朝吹真理子さんの好きなスコーン。 美味しそうなスコーンにある、膨らみの狭間の割れ目。 この割れ目、「オオカミの口…

やさしさに包まれたなら… 夢をあきらめないで

お疲れさまです!*amu*です(^.^) 久しぶりの、土曜日ブログです。 今日は、みなさまに感謝の気持ちを伝えたくて、書いてみました。 先日、公開したこの記事。 www.dag-yome.com たくさんのブックマーク&コメント&いいね!をいただきました! 公開前は、…

ブログ開始7ヶ月!アクセス数、記事内容まとめ

お疲れさまです!*amu*です! 過去、毎月 当ブログのアクセス数、記事数、AdSenseの結果をまとめて公開してきました。 www.dag-yome.com www.dag-yome.com www.dag-yome.com www.dag-yome.com www.dag-yome.com www.dag-yome.com 今回は、7ヶ月目というこ…

カフェを 開きたい。

こんにちは!*amu*です♪ 最近ハマっているお菓子作り&パン作り。 子どもたちが幼稚園に行っている間、家事やリフォームの打ち合わせ以外の時間が自由に使えるようになり、 お菓子やパンを作りたい熱がメラメラ!! お菓子作りやパン作りって、コロナ太り…

【安心おやつチャレンジ27週目】できる限り体に優しいおやつを食べ続けてみる挑戦

こんにちは!*amu*です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか? お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…

ジャムでビスコッティ【梅ジャム消費】

お疲れさまです!amuです♪ 長男のリクエストで梅シロップを作りました。 大量の梅だったので、半量は梅ジャムに。 しかし、甘酸っぱさには不慣れな子どもたち。 お菓子に混ぜこんで消費しようと思い、まずはパウンドケーキ。 ジャム入れすぎ?(^_^;) 中はし…

感動マーブル♪チョコ食パン*レンジで簡単チョコシート♪

こんにちは! *amu*です♪ YouTubeでパン作り動画を見る日々が続いています(;´∀`) 本ではわかりにくい部分も、実際に作っているところを見ると 「ほぉー!!そうだったんだ!」 と目から鱗がボロボロと!(笑) 自分にも出来そうな気になってきて、 難易度…

余ったジャムで♪しっとりパウンドケーキ【梅ジャム消費】

お疲れさまです!amuです(^^) 急にやりたいと言われ、梅を買いに走り、作った梅シロップ。 梅が大量だったので、半分をジャムにしました。 できあがりは、桃のような華やかな香りで幸せ♪ でも、ちょっと苦い(^^;) できたては苦いみたいで、冷蔵庫で1日置き…

【安心おやつチャレンジ26週目】できる限り体に優しいおやつを食べ続けてみる挑戦

こんにちは!ダグ嫁です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか? お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください!…

甘さ控えめ止まらない!手作りあんこで あんパン

お疲れさまです!*amu*です。 砂糖の量が気になって、甘さ控えめに作った手作りあんこ。 www.dag-yome.com 小分けにしておいた、あんパン用あんこ(あんこボール♪)。 パン生地に包まれて、あんパンに生まれ変わります!! おやつに出すと、「もう一個食べた…

自家製あんこ再び!砂糖の量は見ないことに…白玉団子とペロリ

お疲れさまです!*amu*です(^^) ↑タイトル、考えるの楽しくなってきました(笑)さて、きょうは、昨日リクエストかあったあんだんごを作りました。 以前作って、手作りあんこがとんでもなくおいしいことは分かっていたので、 市販のあんこを買うという選択肢…

バターと砂糖がジュワ♪自家製酵母でレーズンパン

こんにちは!*amu*です♪ 以前 作ったコーンパン&ロールパン。 コーンが片寄っているとのダメ出し(by長男)により、リベンジを誓った私。 ダメ出ししたことを すっかり忘れている長男。 「次はレーズンパンね~」 って(;´∀`) 恨み辛みは忘れないのよ。 軽…

自家製酵母でロールパン&コーンパン

こんにちは!*amu*です♪ 自家製酵母液から作った元種。 毎日混ぜて、混ぜて、やっと完成した元気な元種! 育ててるー!って感じが楽しい(*´∀`) そんな元種で、リクエストがあったコーンパンと、 シンプルなロールパンを作りました* 材料の準備 計量・こ…

突然の梅しごと。梅ジャム作り♪

お疲れさまです!amuです(^-^) 突然、「梅ジュース作りたい!」と長男。 幼稚園で、季節柄、梅シロップを作っているそうです。 で、家でもやりたいと。 梅も氷砂糖も無いぞ(;´ゝ`) しかも、梅なんて食べたこと多分ないよね(^^;)作ったはいいけど、いらなー…

【安心おやつチャレンジ25週目】できる限り体に優しいおやつを食べ続けてみる挑戦

こんにちは!*amu*です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか? お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…

「レシピジプシー」自分に合った作り方を見つけるには

こんにちは!*amu*です♪ 幼稚園が始まり、ママチャリ送迎、掃除、洗濯が終われば、少し自分の時間がとれるようになりました。 マイブームは、 お菓子を作って、お店みたいにラッピングして、自己満足に浸ること!(笑)こんな感じ♪ だから、お菓子の見た目も…

小さなお知らせ&本日のおやつ

こんにちは! タイトルの通り、お知らせがあります。 わたくし、 訳あって改名します!!(笑) 身バレ云々とかではなくて、 旧名ダグ嫁(正確には「ダグワドルジの嫁」)は、もともと地元ラジオ番組用のラジオネームとして使っていたもので、 長くブログをやっ…

子どもと!自由におやつを作る会(クッキー)

こんにちは!*amu*です♪ ステイホーム期間中は、「1人2本まで!」と決めてDVD視聴を解禁していました。 幼稚園も始まり、日常が戻ってきましたが、 「DVD、1人2本までだよね~?」 (;´_ゝ`) 見たくなるよね~。 ずっと見てたもんね~。 幼稚園がんば…

【安心おやつチャレンジ24週目】できる限り体に優しいおやつを食べ続けてみる挑戦

こんにちは!*amu*です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか? お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…

過発酵パン救済!パン耳ラスク風

こんにちは!*amu*です。 自家製酵母パンに目覚めた私。ただ、目覚めたばかりで失敗おおし! 自家製酵母は、発酵に時間がかかると本やサイトに書かれていたので、の~んびり膨らむのを待っていたら、 発酵しすぎた! ちょっと暑い日だったからかな! 酵母…

小豆から あんこを炊いてみたら最高においしかった話。

こんにちは!*amu*です! 今回は、タイトルの通り、 小豆から、あんこを炊いてみたら、おいしかった! って内容です(笑) こんな本を買いまして あんこのおやつがいっぱい載っていて、 あんこ大好きな我が家にとって、すごく魅力的な一冊! 「あんこ」を語…

【安心おやつチャレンジ24週目】できる限り体に優しいおやつを食べ続けてみる挑戦

こんにちは!*amu*です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか? お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…

「マリー」ビスケットを目指せ!お手軽ビスケット

こんにちは!*amu*です(^^) 「ムーンライト」クッキーを再現したくて、試作を繰り返し、 本家が本物!なので、「もどき」ではありますが、自分で満足できるラインの「ムーンライト」クッキーができあがりました(^w^) www.dag-yome.com 今度は「マリー」ビ…

【安心おやつチャレンジ23週目】できる限り体に優しいおやつを食べ続けてみる挑戦

こんにちは!*amu*です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか? お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…

ドライイーストがない!自家製酵母を仕込んでパンを焼いてみた

こんにちは!*amu*です(о´∀`о) 2020年5月。 ドライイースト、強力粉、ホットケーキミックス、ベーキングパウダー 完売しておりまーす( ;∀;) みんな、おうちにいるからね。 わかる。 そんな中、おうちにいる時間が長いからこそ、何かしたくなっちゃう私で…

パン耳なくても、パン耳ラスク!パンの耳だけ作ってみた

こんにちは!*amu*です(´ω`) 食パンの耳で、簡単に作れて美味しい「パン耳ラスク」。 昔からある素朴なおやつ。 でも、そんな都合よくパンの耳がある日ばかりじゃない! でも、パン耳ラスクが食べたい! …って時、ありませんか? 我が家は、食パンは買わ…

私の基本クッキー生地*で、ひつじのショーンクッキー!

こんにちは!*amu*です(´ω`) 新型コロナウイルスでバタバタな時分ですが、 長男、誕生日でしたー! 「ビスケットケーキがいい」との謎リクエスト。 どんなやつ?ビスケットケーキって(^_^;)お菓子の家みたいなやつ? それだと、すっごいクリスマス感が出…

【安心おやつチャレンジ22週目】できる限り体に優しいおやつを食べ続けてみる挑戦

こんにちは!*amu*です(^-^) みなさん、どんなおやつを食べていますか? お子さんには、なるべくなら、安心・安全なおやつをあげたいですよね(^-^) 我が家では、できるだけ手作りをモットーに、おやつをあげています。「できるだけ」を強調させてください…

意外と簡単!シュークリームに挑戦【バター不使用】

こんにちは!*amu*です♪ おうち時間が長くなり、 何かしてないと腐る気がして(;´_ゝ`) こうなったら、お菓子作りの腕をあげるぞっ! と思いつきました。 安心・安価な材料で、しかも上手に作れるようになれば、 自分も嬉しい! 子どもも嬉しい!(はず!) …